見てー！！
めちゃくちゃ立派な無農薬大葉を大量にいただきました◎◡̈
去年苗をもらったんだけど、日中の日差しが強過ぎて葉っぱ焼け焦げた…(꒦ິ⌑꒦ີ)
あたし大葉大好きなんでほんと嬉しい♬
日本の伝統的ハーブの大葉は5月から夏にかけてが旬！！
食中毒や夏バテの予防、解毒の効果か？ガンやアレルギーの抑制効果、老化防止、肌プルプル効果もあるみたい♡♡
それに食欲満点のあたしには嬉しい、血糖値の上昇を抑え、血液をサラサラにし、体脂肪を下げる効果が(´⊙ω⊙`)♪
大葉のロズマリン酸は、とり過ぎた炭水化物をブドウ糖に変えるのを阻止して麦芽糖のまま排泄させ、体内への糖分吸収を抑制。
血中の過剰な糖分上昇を抑え、血糖値の上昇防止！！
同時に食べた炭水化物に効くらしいよー◎◡̈
腹八分を守れてない最近のあたし…
今日は大葉の力を借りて納豆しらす丼をしてみたー！！
これ写真取り忘れたけど、めちゃうまだったよ♬
想像しながら読んでね！！笑
①ご飯に梅干し漬けた時にできた梅酢(梅味のお酢)を混ぜて酢飯を作る
②その上にゴマ、大量の大葉の千切り、しらす(じゃこでもOK)、納豆
③お好みで醤油を少々
ゴマと大葉としらすと納豆に梅酢が合う！！
夏、ご飯作るのしんどい時はこれヘビロテだな♬
ゆるゆる手抜きもしないとね〜♡( ›◡ु‹ )
ちなみに完成した梅干し！！
ちょっと寝かしてあげて、食べるの楽しみ♪
あ、またご飯が進むな〜(꒪ȏ꒪;)
これ、食いしん坊日記になりつつあるな！！笑
