1月③七草粥

今日、仕事初めだった人も多いはず!!

正月のゆるゆるペース、徐々にアクセルかけて行くつもりだったのですが、昨日は初滑りで岐阜に行ってきました!!
めちゃくちゃ雪が気持ち良くて気分は爽快なんですが、若干身体がお疲れ気味◡̈♪

みんなも急に頑張りすぎて身体がついてこなくて不調( ᵕ_ᵕ̩̩ )
とかならないように調整してあげてくださいね◎◡̈

さて、1月7日は七草粥!!
早めに知っとかないとスーパーとかは七草が無くなる時もあるので、ちょいと早めに。

お正月、ご馳走を食べて疲労した胃腸を休め、
今年も家族みんなが元気で暮らせますように
と願いながらお粥を頂きます◎◡̈

まず、七草とは…

ゴギョウ(ハハコグサ)、
ハコベラ(ハコベ)、
スズナ(カブ)、
スズシロ(ダイコン)、
ホトケノザ、
セリ、
ナズナ

この七つ。

この草粥の習慣は江戸時代から。
七草の種類は時代や土地でも違いがあり、七つ以上のところやそれ以下のところも。

ま、大切なのは意味ですから。
七つ揃わなくても大丈夫!!

七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うとされ、無病息災を祈願し、粥にして食べます。

この七草、いわば日本のハーブ!!
栄養パワーも豊富に含んでいます。

また、お粥であっさりした味は、少し濃い味のおせちやご馳走が続いた後で、美味しく感じますよね♬

◎ゴギョウ
風邪の予防や解熱効果

◎ハコベラ
タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルや他の栄養にも富んでいるため、民間では古くから薬草として親しまれる

◎スズナ
胃もたれ改善、美肌効果

◎スズシロ
ジアスターゼが消化を促進

◎ホトケノザ
植物繊維を多く含む

◎セリ
鉄分が多く含まれ造血作用

◎ナズナ
貧血や止血に効果あり

どれも緑の草なので、ビタミンも含まれてます!!

あと、朝からお粥ってのは、
あったかい食べ物で身体を温めて、内臓や脳の働きを良くします!!

温かい食べ物がしばらく胃腸にいるので、身体の中から保温効果◎
ポカポカしながら出勤できるね♬

身体を温めることは身体に溜まったいらない油分を流れやすくしてくれるので、食べ過ぎて溜まってしまったいらないものを流して身体を綺麗にしましょう♬

こーやって、理由とか効果を知って、意識してると、そーゆー風にものごとは運んでいきますよ〜◡̈♪

正月休み、ごちそう食べていらないものも溜まって体重も増えてるから、徐々に引き締めていかないとね!!笑


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください