だいぶ寒くなってきましたね！！
この時期くらいから朝は寒くて布団から出られず、
二度寝してしまうことが増えるので寝坊してしまう。
気をつけないと…笑
さて、11月は朝霜が降りる月から「霜月」。
11月のイベント、あまりパッと思いつかず、
紅葉狩りかなー？と思って語源調べてみたけど
あんまり話題にする程でもないのかなと…
それより
何でイチョウや紅葉は緑から黄色や赤に色が変わるか
の方が興味深かったのでまとめてみたいと思います。
まず、葉の色が変わるのは落葉樹だけ。
松や杉は常葉樹で、桜や紅葉などは落葉樹と種類が違います。
色が変わるのは落葉樹の冬支度というか
生きるための活動なんです。
葉には元から黄色の色素(カロチノイド)と緑の色素(クロロフィル)があります。
緑の色素は葉緑体にあり、光合成をするのに大事な色素。
夏など太陽の光が十分にあるときは、光合成を行い、植物の成長を促進します。
しかし、秋になり太陽の光、日照時間などが少なくなると
十分な光合成が行われず、葉を維持するエネルギーが不十分になり、
葉を落とす準備を始めます。
葉を落とし、エネルギーを葉以外の部分に蓄え、次の春に葉をつける準備をする。
その時に葉緑体も必要なくなるので緑の色素が減り、
元々ある黄色が目立つようになっていくのがイチョウなどの植物らしいです。
赤くなるのは、緑の色素を減らしていきつつ、
元々は葉にない赤い色素(アントシアニン)を作る植物。
ちなみにオレンジは元々あった黄色の色素と
作った赤の色素のバランスでそう見えるみたいです！！
この赤の色素をわざわざ作る理由もいろいろな説があるようですが、
緑の色素、葉緑体を分解する際に、葉緑体の殻から植物の細胞に有害な活性酸素が発生します。
なるべくその活性酸素を作らないようにするには
青色の光を吸収しないようにすればいいので
補色である赤い色素を作り青色の光を吸収しないようにしてるんだって！！
すごいよね！！
この時季、葉の色が変わるのを私たちはただ楽しませてもらってたけど、
その裏で生きるためのこんな活動をしてたなんて。
(ま、どんな光景もみんな生きるための活動をしてるんだけど…)
冬は蓄える時季。
あたしもこの秋の味覚が美味しい時季に旬の美味しいもの食べて、
蓄えてます！！
どこも落としてないのが危険だ…笑
