この冬から春にかけて肌の不調が続いて、
この際今年の春から根本の体質改善のため食事や生活を変えてみよー◡̈♪
と思って実験中！！
とりあえず、記録しときたいのと勉強のため、アップしてってみることにしたー◎◡̈
肌&体質改善の目標は6月末と期限決めて、ネットや本で調べたこととかをちょこちょこまとめていってみまーす！！
今までファーストフードや惣菜、お菓子とかお酒とかな～んも気にせず食べてて、夜も寝るの遅かったりしてたのを
○なんとな～く和食中心にして旬の野菜や果物を意識的にとったり、
○食品添加物や化学調味料をなるべ～くとらないようにしたり、
○糖分をできるだ～け減らしたり、
○身体を冷やさないよーにして何もない時はなるべ〜く早く寝たり、
○でも頑張り過ぎてストレスにしな〜い！◡̈
ゆるりゆるりとやりだしたのは3月くらいから。
肌はまだまだ不調あるけど、
◎足のムクミが減った！
◎体重2kg減、体脂肪2%減！
◎食材の栄養とか考えて料理するのが楽しくなった！
◎八百屋で野菜買うようになっておっちゃんに野菜の選び方や料理の方法聞いたりして、おまけしてもらえるよーになった♪笑
とレベルUP中！！
昨日はこれからが旬のびわとそら豆を買いました！◡̈
びわには豊富なβカロテンが含まれてて、これは体内でビタミンAに変わって皮膚や粘膜の抵抗力を高めてくれるらしい。(βカロテンの量はピーマンの2倍だって！！)
他にも含まれてるβクリプトキサンチンやポリフェノールはガン予防やアルコール性肝障害の予防にも効果があるらしいよ！
そら豆にはいろんなミネラルとビタミンB、Cが豊富！
疲労回復や血圧調整、特に肌荒れの時に不足しがちなミネラルの亜鉛が含まれてる！
薬膳の適応症状でも余分なものが溜まって起こる皮膚の赤みや炎症に効果があるとのこと。
なんとな〜く選んだ2つの食材、春の花粉とかPM2.5で肌や粘膜をやられたんかなー？って私にはピッタリだーね◎◡̈
やっぱり旬の食材はその季節に起こりやすいトラブルを改善する栄養を持ってるんだね！！
素晴らしい☆
今日はそら豆を塩茹でして、ありがたい栄養をいただきたいと思います♬
